Suprêmes d'orange 1 kg

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Supremes d'orange - 0019998 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
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Supremes d'orange - 0019998 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
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Supremes d'orange 1 kg - 0019998 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 19998
  • Mise à jour : 26/11/2018
    Dluo : 720 jours
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Surgelé IQF. Pelés à vif. Carton de 5 sachets, soit 5 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Dessert de fruits crus

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Segments d'orange, surgelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 45 Kcal
190 KJ
Matières grasses 0.1 g
Dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 9.2 g
Dont sucre 9.2 g
Fibres alimentaires 1.6 g
Protéines 1 g
Sel 0.01 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Avec décongélation à 0 + 3°C, dans un bac gastro plein en chambre froide entre 4 et 6 h. Le produit se travaille comme un produit frais.
  • Avec ou sans décongélation, directement dans la suite culinaire salée ou sucrée.
Plus
  • Segments d'orange pelés à vif;=> Produit service et qualitatif
  • Produit surgelé IQF;=> Permet une sortie en fonction des besoins
  • Multiples utilisations possibles : en sucré (salade de fruits, composante d'un dessert, décor assiette…) ou en salé (excellente tenue à la cuisson)
La gamme des fruits
Les fruits surgelés IQF sont l'occasion de multiplier les recettes : Bar à fruits : des fruits à l'état brut, à mélanger selon vos idées ! Purée de fruits, coulis, smoothies, granités ou coupes de glaces… Tartes, crumbles, clafoutis ou sabayons…
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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