Framboises meeker

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Framboises meeker - 0166382 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 166382
  • Mise à jour : 27/09/2018
    Dluo : 720 jours
Surgelé IQF. Variété meeker. Barquette de 500 g. Carton de 12 barquettes, soit 6 kg.
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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Dessert de fruits crus

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Framboise surgelée

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 39 Kcal
162 KJ
Matières grasses 0.3 g
Dont acides gras saturés 0.02 g
Glucides 4.3 g
Dont sucre 4.3 g
Fibres alimentaires 6.7 g
Protéines 1.4 g
Sel 0.01 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, plonger les fruits dans un sirop (200 g d’eau / 200 g de sucre pour 1 kg de fruits). Pour les grosses quantités, par tranche de 10 kg : prévoir 2 kg de sucre pour 1,5 litre d’eau.
  • •Après décongélation, à conserver au réfrigérateur (+4°C max) et à consommer dans les 24 heures.
Plus
  • La framboise Meeker est une variété de framboise qualitative au visuel irréprochable pour faire des desserts fruités type salades de fruits ou pâtisseries.
  • Cette framboise de qualité supérieure à une excellente tenue à la décongélation
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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