Demi langouste blanche cuite 460/520 g
Référence : 205679
Mis à jour :
Panulirus argus. Surgelé. Origine Floride, Nicaragua, Mexique, Bahamas ou Cuba. Carton de 5 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Crustacés > ou = 70% MPA et P/L > ou = 2
Dénomination réglementaire
1/2 langouste blanche cuite congelée
Liste des ingrédients
LANGOUSTE blanche (CRUSTACE) Panulirus argus, conservateur : DISULFITE de sodium (SULFITES)
Liste des allergènes
Crustacés, Traces de mollusques, Traces de poisson, Sulfite (> 10 ppm)
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 107 Kcal 452 KJ |
| Matières grasses | 1.5 g |
| Dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 1.3 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 0.72 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Décongélation en chambre froide positive 0+3°C, pendant 24h, dans un bac gastro perforé avec couvercle
