Demi entrecôte semi-parée VBF Limousine 2/3 kg Le boucher du Chef
Référence : 210693
Mis à jour :
Frais. Sous vide. Crue. Origine France. Race à viande Limousine. Maturation 14 jours minimum. Entrecôte 4 à 6 kg coupée en 2. Carton de 2 pièces, soit 5 kg env.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Viande non hachée de bœuf
Dénomination réglementaire
1/2 Entrecôte Limousine, VBF, sous vide
Liste des ingrédients
100% viande bovine
Liste des allergènes
Aucun signalé
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 78 Kcal 330 KJ |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 8.07 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 19.4 g |
| Sel | 0.19 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- A poêler ou à griller.
Le plus produit
- Une Race à Viande Limousine française pour une viande particulièrement tendre, juteuse, moelleuse, finement persillée et peu grasse. A valoriser sur vos cartes !
- Un produit maturé 14 jours minimum signé Le Boucher du Chef pour vous garantir tendreté, régularité, qualité, disponibilité et traçabilité
