Demi-cadre fraisier pâtissier 2,65 kg
Référence : 282007
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Prêt à l’emploi. Biscuit Joconde, crème diplomate à la vanille, fraises, coulis de fraises.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Pâtisserie à la fraise - Surgelé
- Liste des ingrédients : eau, sucre, CREME DE LAIT, morceaux de fraises sucrées 14.5% (fraises, sucre), OEUFS, AMANDES en poudre 5.5%, blancs d'OEUFS, purée de fraises sucrée 3% (purée de fraises, sucre) sirop de glucose, LAIT entier en poudre, purée à base de fraise 2% (fraises, sirop de sucre inverti, jus concentré de fraises, arôme naturel de fraise, acidifiant (E330)), farine de BLE, gélifiant (E440), amidon, jus de citron, extrait naturel de vanille Bourbon, grains de gousses de vanille épuisée, acidifiant (E330), stabilisant (E407) Présence éventuelle : soja, autres fruits à coque
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Fruit à coque, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 228 Kcal 956 KJ |
| Matières grasses | 11.2 g |
| Dont acides gras saturés | 5.2 g |
| Glucides | 26.8 g |
| Dont sucre | 23.4 g |
| Fibres alimentaires | 1.2 g |
| Protéines | 4.5 g |
| Sel | 0.1 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi. Découper à l'état crissant au grammage souhaité.
Le plus produit
- Le format demi-cadre, un format à votre service pour réaliser des desserts individuels, à partager ou des pièces pour les cocktails
- La recette classique du fraisier
- Un décor neutre permettant une personnalisation du dessert
