Demi-aubergine farcie cuite 195 g Sélection du Quotidien par Gelae
Référence : 38706
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuite. Sans porc. Demi-aubergine (54%), farce : viandes de bœuf et de dinde, sauce provençale, tomates, oignons, huile d'olive. Carton de 31 pièces mini., soit 6 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1
- Dénomination réglementaire : Demi-aubergine garnie d’une préparation à base de viande de bœuf, de dinde et d’une sauce à la provençale, assaisonnée, cuite, surgelée.
- Liste des ingrédients : Aubergine (53,8%), viande de bœuf (25%), sauce provençale (6,5%) (Concentré de tomate, eau, poivrons rouges, oignons, huile d'olive, sucre, amidon modifié de maïs, sel, ail, basilic), viande de dinde (5%), tomate, semoule de BLE, oignon, concentré de tomate, huile d'olive, sel, ail, dextrose, sirop de glucose, épices, arôme naturel, persil, basilic. Fabriqué dans un atelier qui utilise également du soja. Pourcentages exprimés pour une pièce de 195g.
- Liste des allergènes : Gluten, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 86 Kcal 360 KJ |
| Matières grasses | 5.4 g |
| Dont acides gras saturés | 2.3 g |
| Glucides | 4.4 g |
| Dont sucre | 2.7 g |
| Fibres alimentaires | 2 g |
| Protéines | 4.1 g |
| Sel | 0.44 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, au four, dans une plaque gastro, avec ou sans sauce, à chaleur sèche à 175/250°C.|Produit compatible en chariot de remise en température
Le plus produit
- Produit cuit pour une mise en œuvre rapide et compatible avec la liaison différée
- Produit sans porc adapté à de multiples cibles clients
