Cuisse de poulet quart-arrière VF > 250 g
Référence : 253280
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous atmosphère. Cru. Origine France. Barquette de 3 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Volailles > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
- Dénomination réglementaire : Quarts arriere de poulet blanc
- Liste des ingrédients : Quart-arrières de poulet blanc
- Température de conservation : 0° À 4°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide/ réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 206 Kcal 857 KJ |
| Matières grasses | 15 g |
| Dont acides gras saturés | 4.9 g |
| Glucides | 0.5 g |
| Dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 0.5 g |
| Protéines | 17 g |
| Sel | 0.2 g |
| Calcium |
La préparation
- À rôtir, à griller, à braiser avec ou sans décongélation.|Cuisson sur grille à 250°C chaleur sèche jusqu'à coloration, puis finir à 150°C ou dans la suite culinaire.
