Cuisse de poulet jaune sans os avec peau 150 g
Référence : 270297
Mis à jour :
Frais
Cuisse de poulet jaune déjointée sans os avec peau 140 - 160 conditionné sous vide par 10.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Volailles > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
- Liste des ingrédients : Cuisse de poulet déjointée à l’articulation coxo fémorale, absence de cartilage, de plume, d’hématome. La peau recouvre entièrement la cuisse.
- Température de conservation : 0° À 4°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 133 Kcal 556 KJ |
Matières grasses | 6.3 g |
Dont acides gras saturés | 1.8 g |
Glucides | 0.01 g |
Dont sucre | 0.01 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 19 g |
Sel | 0.21 g |
Calcium |
La préparation
- A rôtir, à griller, à la plancha, en sauter, à farcir