Cuisse de pintade déjointée VF 180/220 g

Cuisse de pintade déjointée VF 180/220 g - 0178799 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 178799
  • Mise à jour : 11/04/2018
    Dluo : 10 jours
  • VF (Volaille Française) - 400 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
Frais. Sous vide. Origine France. Sachet de 2 kg. Carton de 2 sachets, soit 4 kg.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Volaille > 70% MPA et P/L >1

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Cuisse de pintade déjointée, sous vide.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie243 Kcal
1013 KJ
Matières grasses15.0 g
Dont acides gras saturés3.36 g
Glucides15.1 g
Dont sucres2.1 g
Fibres alimentaires3.0 g
Protéines10.4 g
Sel1.78 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Cuisson, sur grille, au four à chaleur sèche à 200/210°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir la cuisson au four ou dans la suite culinaire.
  • Marquer dans la sauteuse ou la poêle légèrement chemisée de matière grasse. Finir la cuisson au four ou dans la suite culinaire.
Plus
  • Une gamme de volaille fraîche avec des espèces et des découpes variées pour répondre au mieux à vos besoins
  • Une praticité de l'offre grâce à des conditionnements adaptés. Une disponibilité et une régularité de l'offre
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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