Cuisse de chapon déjointée VF 460/560 g
Référence : 222396
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Crue. Origine France. Classe A. Carton de 5 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Volaille > 70% MPA et P/L >1
- Dénomination réglementaire : Cuisse de chapon déjointée VF 460/560 g
- Liste des ingrédients : 100% volaille
- Liste des allergènes : Aucun signalé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 239 Kcal 992 KJ |
Matières grasses | 19 g |
Dont acides gras saturés | 5.6 g |
Glucides | 0 g |
Dont sucre | 0 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 17 g |
Sel | 0.18 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Avec ou sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille, au four à chaleur sèche à 250°C température stabilisée, jusqu'à coloration, puis finir dans la suite culinaire.