Cube de saumon sauvage du Pacifique sans arêtes MSC 25 g
Référence : 269274
Mis à jour :
Surgelé
Oncorhynchus nerka. Surgelé. Pêché en Océan Pacifique Nord-Est. Carton de 5 kg. Pêche durable selon le référentiel MSC. www.msc.org/fr.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Poisson, crustacé ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L >= 2
Dénomination réglementaire
Cubes de chair de grattage de saumon sockeye congeles
Liste des ingrédients
Saumon sauvage rouge du Pacifique (Oncorhynchus nerka) POISSON
Liste des allergènes
Poisson
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 158 Kcal 666 KJ |
| Matières grasses | 6 g |
| Dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 0.1 g |
| Dont sucre | 0.1 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 0.23 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans une plaque gastro au four à chaleur sèche 175/210°C température stabilisée, finir dans ou avec la suite culinaire.
