Noix de Saint-Jacques sans corail surgelé mer MSC 20/25 8 Beaufort Silver
Image
- Référence : 203143
-
Mise à jour :
13/10/2020
Dluo : 360 jours
Placopecten magellanicus. Surgelé mer IQF. 20/25 pièces/lbs. Pêchées en Atlantique Nord Ouest. Origine Canada. Sachet de 1 kg. Pêche durable selon le référentiel MSC. www.msc.org/fr.
Image
Filière Atlantique Nord des produits de la mer
En direct du Groenland, d'Islande ou des îles Féroé, PassionFroid sélectionne pour vous ce qui se fait de mieux !
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Crustacés > ou = 70% MPA et P/L > ou = 2
Liste des allergènes
Traces de poisson, Mollusques, Traces de crustacés
Dénomination réglementaire
Placopecten Magellanicus
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie |
82 Kcal
349 KJ |
| Matières grasses | 0.8 g |
| Dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 1 g |
| Dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 17.8 g |
| Sel | 0.45 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
La préparation- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire au four à chaleur sèche en bac gastro, ou sur plaque à pâtisserie, à 180/200°C, température stabilisée.
- Avec ou sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire à la poêle ou à la plancha.
Plus
- Une noix de Saint-Jacques surgelée mer pour vous garantir tous les atouts gustatifs d'une noix de Saint-Jacques fraîche
- Produit 8 Beaufort Silver : le meilleur des origines et un cahier des charges exigeant pour un produit d'exception
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
Voir aussi
Image
Beignet de crevette 15/20 g
Je découvreImage
Lamelles d'encornet géant
Je découvreImage
