Noix de Saint-Jacques sans corail MSC 10/20 8 Beaufort

Image
Noix de Saint-Jacques sans corail MSC 10/20 8 Beaufort - 0198104 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 198104
  • Mise à jour : 29/09/2020
    Dluo : 720 jours
Placopecten magellanicus. Congelé IQF. 10/20 pièces/lbs. Pêchées à la drague en Atlantique Nord-Ouest. Origine USA. Sachet de 1 kg. Pêche durable selon le référentiel MSC. www.msc.org/fr.
Image
Les noix de Saint-Jacques 8 Beaufort

Les noix de Saint-Jacques 8 Beaufort

Les noix de Saint-Jacques 8 Beaufort, un produit service de qualité : un poids net fixe et totalement compensé, un calibre précis, absence d'additif et aucune adjonction d'eau. 

Lire la suite
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Crustacés > ou = 70% MPA et P/L > ou = 2

Liste des allergènes

Traces de poisson, Mollusques

Dénomination réglementaire

Placopecten magellanicus

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 75 Kcal
317 KJ
Matières grasses 0.4 g
Dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 0.6 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 17.2 g
Sel 0.4 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire au four à chaleur sèche en bac gastro, ou sur plaque à pâtisserie, à 180/200°C, température stabilisée.
  • Avec ou sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire à la poêle ou à la plancha.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

Idées recettes

Image
Saint-Jacques et raifort croquant - 2133 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Saint-Jacques et raifort croquant