Queue de langouste blanche 9 oz

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Queue de langouste blanche 9 oz - 0116055 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 116055
  • Mise à jour : 21/10/2020
    Dluo : 720 jours
Panulirus argus. Surgelé IQF. Crue. Péchée en océan Atlantique Centre- Ouest. Origine Floride, Mexique, Bahamas, Cuba ou Nicaragua. Pièce de 247 g env. Boîte de 4,54 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Crustacés > ou = 70% MPA et P/L > ou = 2

Liste des allergènes

Crustacés, Sulfite (> 10 ppm)

Dénomination réglementaire

Queue de langouste blanche

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 81 Kcal
344 KJ
Matières grasses 0.8 g
Dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 0.5 g
Dont sucre 0.5 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 18 g
Sel 0.84 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, directement dans la suite culinaire, sans dépasser les 80°C.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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