Homard européen bleu queue et pinces décortiquées 140/190 g avec tête entière 200/250 g 8 Beaufort Silver

Produit phare de la marque 8 Beaufort Silver, le homard bleu européen : l'alliance de la tradition, pour ce homard bleu cru pêché au casier et de l'innovation grâce à un procédé unique qui permet de le décortiquer à la main moins de 3 jours après sa pêche. Minutieusement sélectionné, ce homard bleu est particulièrement savoureux et bénéficie d'une présentation assiette incomparable. Une chair parfaitement intacte, une texture préservée, un goût fin et iodé qui font toute la renommée du homard bleu...C'est la garantie d'un produit de qualité supérieure toute l'année.