Queues de crevettes décortiquées cuites 40/50

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Queues de crevettes decortiquees cuites 40/50 - 0027476 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
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Queues de crevettes decortiquees cuites 40/50 - 0027476 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 27476
  • Mise à jour : 15/10/2018
    Dluo : 720 jours
Penaeus Vannamei ou Metapenaeus Affinis. Surgelé IQF. Elevées en Inde ou pêchées en océan Indien. 40/50 pièces/lbs. Décortiquées, avec nageoire caudale, déveinées. Sachet de 1 kg. Carton de 10 sachets, soit 10 kg.
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Tout comprendre sur les crevettes - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Tout comprendre sur les crevettes

Notre sélection de crevettes propose des espèces, des origines, des calibres et des degrés de préparation différents.  

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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Crustacés > ou = 70% MPA et P/L > ou = 2

Liste des allergènes

Crustacés, Traces de sulfite (> 10 ppm)

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 49 Kcal
207 KJ
Matières grasses 0.3 g
Dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 0.3 g
Dont sucre 0.1 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 11.2 g
Sel 1.39 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Avec ou sans décongélation, dans une plaque gastro perforée. S’utilise à froid comme à chaud sans dépasser les 80°C.
  • Sans décongélation, utilisation dans la suite culinaire sans dépasser 80°C.
Plus
  • Une crevette éveinée et décortiquée avec nageoire caudale pour une plus grande praticité de préparation et de dégustation
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

Idées recettes