Queues de crevettes décortiquées cuites 40/50

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Queues de crevettes decortiquees cuites 40/50 - 0027476 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
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Queues de crevettes decortiquees cuites 40/50 - 0027476 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 27476
  • Mise à jour : 10/09/2020
    Dluo : 720 jours
Litopenaeus vannamei. Surgelé IQF. Elevées en Inde. Décortiquées, avec nageoire caudale, déveinées. 40/50 pièces/lbs. Sachet de 1 kg.
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Filière Asie - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Filière Asie des produits de la mer

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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Crustacés > ou = 70% MPA et P/L > ou = 2

Liste des allergènes

Crustacés, Traces de sulfite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 49 Kcal
207 KJ
Matières grasses 0.3 g
Dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 0.3 g
Dont sucre 0.1 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 11.2 g
Sel 1.39 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, directement dans la suite culinaire (ne pas faire bouillir). Ne pas dépasser 70/75°C.
  • Décongélation en chambre froide, à 0/+ 3°C. Compatible avec la liaison différée dans le respect des normes HACCP.
Plus
  • Une crevette éveinée et décortiquée avec nageoire caudale pour une plus grande praticité de préparation et de dégustation
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

Idées recettes