Queues de crevettes décortiquées crues 30/40

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Queues de crevettes decortiquees crues 30/40 - 0204990 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 204990
  • Mise à jour : 10/07/2020
    Dluo : 720 jours
Penaeus vannamei. Surgelé IQF. Élevées au Vietnam. 30/40 pièces/lbs. Décortiquées, déveinées avec nageoire caudale. Sachet de 800 gr.
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Tout comprendre sur les crevettes - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Tout comprendre sur les crevettes

Notre sélection de crevettes propose des espèces, des origines, des calibres et des degrés de préparation différents.  

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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Crustacés > ou = 70% MPA et P/L > ou = 2

Liste des allergènes

Crustacés

Dénomination réglementaire

Penaeus vannamei

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 62 Kcal
264 KJ
Matières grasses 0.1 g
Dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 0.1 g
Dont sucre 0.1 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 15.2 g
Sel 1 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, directement dans la suite culinaire (ne pas faire bouillir). Ne pas dépasser 70/75°C.
  • Décongélation en chambre froide, à 0/+ 3°C. Compatible avec la liaison différée dans le respect des normes HACCP.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi