Queues de crevettes décortiquées crues 16/20

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Queues de crevettes decortiquees crues 16/20 - 0204985 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 204985
  • Mise à jour : 09/01/2020
    Dluo : 720 jours
Penaeus vannamei. Surgelé IQF. Élevées au Vietnam. 16/20 pièces/lbs. Décortiquées, déveinées avec nageoire caudale. Sachet de 800 gr.
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Tout comprendre sur les crevettes - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Tout comprendre sur les crevettes

Notre sélection de crevettes propose des espèces, des origines, des calibres et des degrés de préparation différents.  

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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Crustacés > ou = 70% MPA et P/L > ou = 2

Liste des allergènes

Crustacés

Dénomination réglementaire

Penaeus vannamei

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 62 Kcal
264 KJ
Matières grasses 0.1 g
Dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 0.1 g
Dont sucre 0.1 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 15.2 g
Sel 1 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Cuisson traditionnelle, sans décongélation, sans sel. Marquer dans une poêle légèrement chemisée de matière grasse jusqu’à la cuisson désirée. Finir avec la suite culinaire.
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille ou plaque à pâtisserie au four à chaleur sèche à 175/210°C température stabilisée. Finir dans ou avec la suite culinaire.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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