Crevettes sauvages entières cuites 10/20

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Crevettes sauvages entieres cuites 10/20 - 0204982 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 204982
  • Mise à jour : 06/02/2020
    Dluo : 730 jours
Pleoticus muelleri. Congelé. Pêchées en océan Atlantique Sud-Ouest. Origine Argentine. Congelées à bord des bateaux. 10/20 pièces/kg. Boîte de 2 kg.
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Filière Amérique du Sud - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Filière Amérique du Sud des produits de mer

De la pêche à la crevette en Argentine à l’élevage de la Saint-Jacques au Pérou, l’Amérique du Sud est une terre tournée vers le monde de la mer. Nous l’avons exploré pour vous.  

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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Crustacés > ou = 70% MPA et P/L > ou = 2

Liste des allergènes

Crustacés, Sulfite (> 10 ppm)

Dénomination réglementaire

Crevettes sauvages entières cuites 10/20

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 82 Kcal
348 KJ
Matières grasses 0.2 g
Dont acides gras saturés 0.01 g
Glucides 0.01 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 20 g
Sel 2.5 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, dans une plaque gastro perforée. Saupoudrer de sel fin et finir dans la suite culinaire froide ou chaude sans dépasser les 80°C.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi