Crevettes entières cuites 40/60

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Crevettes entieres cuites 40/60 - 0003585 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 3585
  • Mise à jour : 09/11/2018
    Dluo : 630 jours
Penaeus vannamei. Surgelé IQF. 40/60 pièces/kg. Cuites en France. Boîte de 2 kg. Carton de 6 boîtes, soit 12 kg.
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Tout comprendre sur les crevettes - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Tout comprendre sur les crevettes

Notre sélection de crevettes propose des espèces, des origines, des calibres et des degrés de préparation différents.  

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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Crustacés > ou = 70% MPA et P/L > ou = 2

Liste des allergènes

Crustacés, Sulfite (> 10 ppm)

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 109 Kcal
462 KJ
Matières grasses 1 g
Dont acides gras saturés 0.01 g
Glucides 1 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 24 g
Sel 0.01 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, dans une plaque gastro perforée. Saupoudrer de sel fin et finir dans la suite culinaire froide ou chaude sans dépasser les 80°C.
  • Décongélation en chambre froide positive 0+3°C, pendant 24h, dans un bac gastro perforé avec couvercle.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi