Brochette de crevettes crues 78 g env.

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Brochette de crevettes crues 78 g env. - 0064392 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 64392
  • Mise à jour : 07/07/2020
    Dluo : 540 jours
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Penaeus vannamei. Surgelé IQF. Élevées au Vietnam ou en Equateur. 6 queues de crevettes deveinées, semi-décortiquées, avec nageoire caudale, montées sur un pic bambou. 7 sachets de 6 brochettes, soit 3,3 kg.
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Tout comprendre sur les crevettes - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Tout comprendre sur les crevettes

Notre sélection de crevettes propose des espèces, des origines, des calibres et des degrés de préparation différents.  

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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Crustacés > ou = 70% MPA et P/L > ou = 2

Liste des allergènes

Crustacés

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 89 Kcal
377 KJ
Matières grasses 1 g
Dont acides gras saturés 0.01 g
Glucides 2 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 18 g
Sel 0.68 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire au four à chaleur sèche en bac gastro, ou sur plaque à pâtisserie, à 180/200°C, température stabilisée.
  • Avec ou sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire à la poêle ou à la plancha.
Plus
  • Montées à la main sur un pic en bambou, ces 6 queues de crevettes crues d’élevage sauront s’adapter à toutes vos envies de recettes. Vous pouvez les faire mariner puis griller à la plancha, ou les snacker simplement à la poêle pour finir ensuite dans votre suite culinaire ! Cette brochette est le nouvel atout choc de vos salades ou de vos plats du jour !
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

Idées recettes

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Vapeur de crevettes yakitori - 2054 - PassionFroid - Grossiste alimentaire