Lamelles d'encornets 1 kg
- Référence : 701
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Mise à jour :
29/09/2020
Dluo : 720 jours
Crustacés > ou = 70% MPA et P/L > ou = 2
Mollusques, Traces de crustacés, Traces de mollusques
Lamelles encornet, surgelé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie |
80 Kcal
337 KJ |
Matières grasses | 2.65 g |
Dont acides gras saturés | 1.8 g |
Glucides | 0.4 g |
Dont sucre | 0.4 g |
Fibres alimentaires | 0.5 g |
Protéines | 13.4 g |
Sel | 0.2 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
La préparation- Après mise en décongélation en chambre froide à 0/+ 3°C, cuire au four à chaleur sèche en bac gastro, ou sur plaque à pâtisserie, à 180/200°C, température stabilisée.
- Après décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire à la poêle ou à la plancha.
- Produit avec une bonne couverture assiette
- Multiples utilisations : avec une suite culinaire, à la plancha…
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.