Encornet entier MSC 1 kg

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Encornet entier MSC 1 kg - 0209980 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 209980
  • Mise à jour : 15/02/2021
    Dluo : 540 jours
Illex illecebrosus. Surgelé IQF. Pêché en Atlantique Nord-Ouest. Tube et tentacules avec peau. <(><<)> 18 cm. Barquette de 1 kg. Pêche durable se lon le référentiel MSC. www.msc.org/fr
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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Crustacés > ou = 70% MPA et P/L > ou = 2

Liste des allergènes

Traces de poisson, Mollusques, Traces de crustacés

Dénomination réglementaire

Encornet entier T<(>&<)>T avec peau, ailerons et tentacules

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 11 Kcal
46 KJ
Matières grasses 1 g
Dont acides gras saturés 0.5 g
Glucides 0.5 g
Dont sucre 0.5 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 0.01 g
Sel 1 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Mise en décongélation préalable à 0+3°C, s'utilise comme un produit frais (ne pas dépasser 80°C)
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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