Encornet entier MSC 1 kg
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- Référence : 209980
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Mise à jour :
12/10/2020
Dluo : 540 jours
Illex illecebrosus. Surgelé IQF. Pêché en Atlantique Nord-Ouest. Tube et tentacules avec peau. <(><<)>(><(><<)><(><<)>)>18 cm. Barquette de 1 kg. Pêche durable selon le référentiel MSC. www.msc.org/fr
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Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Crustacés > ou = 70% MPA et P/L > ou = 2
Liste des allergènes
Traces de poisson, Mollusques, Traces de crustacés
Dénomination réglementaire
Encornet entier T<(>&<)>T avec peau, ailerons et tentacules
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie |
11 Kcal
46 KJ |
| Matières grasses | 1 g |
| Dont acides gras saturés | 0.5 g |
| Glucides | 0.5 g |
| Dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 0.01 g |
| Sel | 1 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
La préparation- Mise en décongélation préalable à 0+3°C, s'utilise comme un produit frais (ne pas dépasser 80°C)
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
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