Croissant pur beurre PAC 60 g Bridor


Référence : 182146
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Prêt à cuire. Beurre fin 21%. Carton de 70 pièces, soit 4,20 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Desserts contenant plus de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : CROISSANT 60G LES IRRÉSISTIBLES BEURRE FIN PRÊT-À-CUIRE SURGELÉ
- Liste des ingrédients : farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 21%, eau, sucre, levure, ŒUFS, gluten de BLÉ, sel, poudre de LAIT écrémé, poudre de crème (matière grasse de LAIT, matière sèche non grasse de crème (LAIT)), agents de traitement de la farine (alpha-amylases, hémicellulases, acide ascorbique)
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Traces de fruit à coque, Traces de sésame, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Pur beurre, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie | 352 Kcal 1472 KJ |
Matières grasses | 18 g |
Dont acides gras saturés | 11 g |
Glucides | 39 g |
Dont sucre | 6.9 g |
Fibres alimentaires | 2.2 g |
Protéines | 7.4 g |
Sel | 0.81 g |
Calcium | 16.6 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sur plaque à pâtisserie, au four à chaleur mixte stabilisée à 180/200°C jusqu'à petite coloration. Finir la cuisson à chaleur sèche
Le plus produit
- Offrez à vos convives un moment de gourmandise avec le croissant au beurre fin (21%) de Bridor
- Un produit prêt à cuire, à sortir en fonction des besoins