Croissant pur beurre PAC 60 g

Référence : 249471
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cru. Prêt à cuire, prépoussé. Beurre 19%. Farine de blé origine France. Carton de 2 sachets de 48 pièces, soit 5,76 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de matières grasses
Dénomination réglementaire
Croissants beurre prépoussés 60g 19%
Liste des ingrédients
farine de BLE (origine : france), eau, BEURRE fin 19%, sucre, levure, OEUFS entiers, GLUTEN de BLE, sel, farine de BLE malté, levure désactivée, agent de traitement de la farine (E300), enzymes.
Liste des allergènes
Oeuf, Gluten, Lait
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 354 Kcal 1479 KJ |
Matières grasses | 19 g |
Dont acides gras saturés | 14 g |
Glucides | 38 g |
Dont sucre | 4.9 g |
Fibres alimentaires | 1.1 g |
Protéines | 7.1 g |
Sel | 1 g |
Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sur plaque à pâtisserie, au four à chaleur mixte stabilisée à 180/200°C jusqu'à petite coloration. Finir la cuisson à chaleur sèche
Le plus produit
- Offrez à vos convives un moment de gourmandise avec ce croissant pur beurre
- Un produit cru, à sortir en fonction des besoins, pour un rendu plus proche du fait-maison