Crevettes tropicales entières crues ouvertes Black Tiger 50 g
Référence : 228786
Mis à jour :
Surgelé
Penaeus monodon. Congelé IQF. Élevées en Malaisie. Ouvertes, têtes et corps nettoyés. 10 pièces par boîte de 500 g.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Poisson, crustacé ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L >= 2
- Dénomination réglementaire : Crevettes entières crues black tiger penaeus monodon ouvertes avec carapace nettoyées surgelées
- Liste des ingrédients : CREVETTES tropicales tigrées entières crues Penaeus monodon ouvertes avec carapace et nettoyées surgelées
- Liste des allergènes : Crustacés, Traces de sulfites
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 88 Kcal 372 KJ |
| Matières grasses | 0.9 g |
| Dont acides gras saturés | 0.01 g |
| Glucides | 0.2 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.2 g |
| Protéines | 19.6 g |
| Sel | 0.45 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire au four à chaleur sèche en bac gastro, ou sur plaque à pâtisserie, à 200/230°C, température stabilisée.|Avec ou sans décongélation, cuire à la poêle ou à la plancha légèrement chemisée d'huile d'olive.
