Crevettes tropicales entières crues ouvertes Black Tiger 50 g
Référence : 228786
DLUO : 720 jours
Penaeus monodon. Congelé IQF. Élevées en Malaisie. Ouvertes, têtes et corps nettoyés. 10 pièces par boîte de 500 g.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Crustacés > ou = 70% MPA et P/L > ou = 2
Dénomination réglementaire
Crevettes entieres crues black tiger penaeus monodon ouvertes avec carapace nettoyees surgelees
Liste des ingrédients
CREVETTES tropicales tigrées entières crues Penaeus monodon ouvertes avec carapace et nettoyées surgelées
Liste des allergènes
Crustacés, Traces de sulfite
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 88 Kcal 372 KJ |
| Matières grasses | 0.9 g |
| Dont acides gras saturés | 0.01 g |
| Glucides | 0.2 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.2 g |
| Protéines | 19.6 g |
| Sel | 0.45 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire au four à chaleur sèche en bac gastro, ou sur plaque à pâtisserie, à 200/230°C, température stabilisée.
- Avec ou sans décongélation, cuire à la poêle ou à la plancha légèrement chemisée d'huile d'olive.