Crevettes tropicales entières crues Black Tiger ASC 16/20
Référence : 270763
Mis à jour :
Surgelé
Penaeus monodon. Congelé semi IQF. 16/20 pièces/boite. Élevées au Vietnam/Inde/Indonésie. Boite de 800 g. Élevage responsable selon le référentiel ASC. www.asc-aqua.org/fr
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Poisson, crustacé ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L >= 2
Dénomination réglementaire
Penaeus Monodon
Liste des ingrédients
CREVETTE (Penaeus monodon), METABISULFITE de sodium (E223)
Liste des allergènes
Crustacés, Sulfite (> 10 ppm)
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 99 Kcal 419 KJ |
| Matières grasses | 0.4 g |
| Dont acides gras saturés | 0.19 g |
| Glucides | 0.4 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 23.4 g |
| Sel | 0.56 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire au four à chaleur sèche en bac gastro ou sur plaque à pâtisserie, à 180/200°C, température stabilisée. | Avec ou sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire à la poêle ou à la plancha.
