Crevettes tropicales entières crues Black Tiger 20/30

Crevettes tropicales entières crues Black Tiger 20/30 - 0086410 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 86410
  • Mise à jour : 15/05/2018
Penaeus monodon. Congelé IQF. 20/30 pièces/boîte. Elevées en Indonésie/Vietnam/Inde. Boîte de 800 g. Carton de 10 boîtes.
Caractéristiques détaillées
Liste des allergènes

Crustacés, Sulfite (> 10 ppm)

Dénomination réglementaire

PENAEUS MONODON
PENAEUS MONODON

La préparation
  • Décongélation en chambre froide positive 0+3°C. Cuisson traditionnelle, sans sel, sans matière grasse. Marquer dans une sauteuse ou poêle chaude jusqu'à la cuisson désirée, ou au four dans une plaque gastro à chaleur sèche à 175/220°C. Finir avec la suite culinaire.
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans une plaque gastro au four à chaleur sèche 175/210°C température stabilisée, finir dans ou avec la suite culinaire.
  • Cuisson traditionnelle, sans décongélation, sans sel, marquer dans une poêle légèrement chemisée de matière grasse jusqu’à la cuisson désirée, finir avec la suite culinaire.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

Sauce au beurre blanc 200 g - 0154205 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Sauce au beurre blanc 200 g

Je découvre
Tartare de saumon express 80 g PassionFroid par Gelae - 0016816 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Tartare de saumon express 80 g PassionFroid par Gelae

Je découvre
Saumon fumé de Norvège salé sel sec prétranché sans intercalaires 0,9/1,3 kg - 0172198 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Saumon fumé de Norvège salé sel sec prétranché sans...

Je découvre
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour faciliter et optimiser votre navigation sur notre site et en mesurer la fréquentation. En savoir plus.