Crevettes tropicales entières crues Black Tiger 16/20

Crevettes tropicales entières crues Black Tiger 16/20 - 0008287 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 8287
  • Mise à jour : 17/01/2018
    Dluo : 720 jours
Penaeus monodon. Congelé semi IQF. 16/20 pièces/boîte. Elevées en Indonésie/Vietnam/Inde. Boîte de 800 g. Carton de 6 boîtes.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Crustacés > ou = 70% MPA et P/L > ou = 2

Liste des allergènes

Crustacés, Sulfite (> 10 ppm)

Dénomination réglementaire

PENAEUS MONODON
Penaeus monodon

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie82 Kcal
350 KJ
Matières grasses0.3 g
Dont acides gras saturés0.1 g
Glucides0.3 g
Dont sucres0.1 g
Fibres alimentaires0.01 g
Protéines19.64 g
Sel1.74 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Cuisson traditionnelle, sans décongélation, sans sel. Marquer dans une poêle légèrement chemisée de matière grasse jusqu’à la cuisson désirée. Finir avec la suite culinaire.
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille ou plaque à pâtisserie au four à chaleur sèche à 175/210°C température stabilisée. Finir dans ou avec la suite culinaire.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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