Crème liquide supérieure gastronomique 35% MG UHT 1 L Président Professionnel
Référence : 177429
Mis à jour :
Frais. Lait origine France. Carton de 6 briques.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Aide culinaire
Dénomination réglementaire
Crème stérilisée UHT
Liste des ingrédients
crème (LAIT), stabilisant : carraghénanes (E407).
Liste des allergènes
Lait
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100ml | |
|---|---|
| Énergie | 337 Kcal 1386 KJ |
| Matières grasses | 35.1 g |
| Dont acides gras saturés | 23 g |
| Glucides | 3.1 g |
| Dont sucre | 3.1 g |
| Fibres alimentaires | 0.1 g |
| Protéines | 2 g |
| Sel | 0.08 g |
| Calcium | 70 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
Le plus produit
- Origine France : fabriquée en Bretagne dans la laiterie de L'Hermitage
- Un taux record de foisonnement : 3L* 3L de crème foisonnée obtenus pour 1L de crème Supérieure Gastronomique PRÉSIDENT Professionnel *Tests effectués sous contrôle d’huissier de justice sur «Robot-Coupe», «KitchenAid Pro», «Kenwood» et «Dito Sama»
- Tenue aérée et ferme à 24h : une tenue de la crème foisonnée plus aérée avec une tenue renforcée
