La crème glacée fève de Tonka 2,5 L / 1,5 kg Ma Très Bonne Glace
Référence : 192464
Mis à jour :
Glace artisanale.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Dessert < ou = 20 g de glucides simples/portion et < 15% MG
Dénomination réglementaire
Crème glacée à la fève de tonka
Liste des ingrédients
LAIT entier pasteurisé origine France, CREME fraîche (LAIT), sucre, LAIT en poudre écrémé, dextrose, jaune d’OEUF issu de poules élevées en plein air, fève de Tonka du Brésil en poudre 0,4%, stabilisants : gomme xanthane - gomme guar.
Liste des allergènes
Traces de fruit à coque, Traces de soja, Traces d'arachide, Oeuf, Lait, Traces de sésame
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 188 Kcal 789 KJ |
| Matières grasses | 8.8 g |
| Dont acides gras saturés | 5 g |
| Glucides | 23 g |
| Dont sucre | 23 g |
| Fibres alimentaires | 0.5 g |
| Protéines | 4 g |
| Sel | 0.15 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
Le plus produit
- La fève de tonka, c'est la graine d'un arbre originaire d'Amérique du Sud, le teck brésilien. Elle est râpée pour faire ressortir son arôme, un mélange de nuances entre la vanille, le caramel, l'amande et le miel.
- Une recette à base de lait entier de Franche-Comté, de crème fraîche de Bretagne, d'œufs de poules élevées en plein air en France, sans colorant et sans arôme.
- Ma Très Bonne Glace : une crème glacée premium artisanale.
