La crème glacée fève de Tonka 2,5 L / 1,5 kg Ma Très Bonne Glace
Référence : 192464
Mis à jour :
Surgelé
Glace artisanale.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Dessert < ou = à 20 g de glucides simples par portion et < à 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Crème glacée à la fève de tonka
- Liste des ingrédients : LAIT entier frais pasteurisé*, CREME fraîche* (LAIT), sucre, LAIT en poudre écrémé, dextrose, jaune d’OEUF issu de poules élevées en plein air*, fève de Tonka du Brésil en poudre 0,4%, stabilisants : gomme xanthane - gomme guar. *Ingrédient d'origine française
- Liste des allergènes : Oeuf, Lait, Traces de fruit à coque, Traces d'arachide, Traces de sésame, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 187 Kcal 786 KJ |
| Matières grasses | 8.8 g |
| Dont acides gras saturés | 5 g |
| Glucides | 23 g |
| Dont sucre | 23 g |
| Fibres alimentaires | 0.5 g |
| Protéines | 4 g |
| Sel | 0.15 g |
| Calcium | 143 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
Le plus produit
- La fève de tonka, c'est la graine d'un arbre originaire d'Amérique du Sud, le teck brésilien. Elle est râpée pour faire ressortir son arôme, un mélange de nuances entre la vanille, le caramel, l'amande et le miel.
- Une recette à base de lait entier de Franche-Comté, de crème fraîche de Bretagne, d'œufs de poules élevées en plein air en France, sans colorant et sans arôme.
- Ma Très Bonne Glace : une crème glacée premium artisanale.
