Familles produits (field_products_families_advice)
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Menus d'automne gourmands et généreux - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Menus d'automne gourmands et généreux

Privilégiant des produits bruts, nobles et de qualité, votre cuisine doit en permanence se renouveler, surprendre et régaler vos clients. Le mois de novembre annonce l’arrivée des...

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L'amélioration des recettes chez PassionFroid - PassionFroid - Grossiste alimentaire

L'amélioration des recettes chez PassionFroid

Pour répondre aux attentes de bien-être et de nutrition des consommateurs et fidèle à sa mission : "Aider les professionnels des métiers de bouche à toujours mieux nourrir leurs...

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Le show du chef - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Le show du chef

Soigner vos buffets et créer l'événement, notre chef s'est prêté à l'exercice à travers différentes familles de produits. Show devant !  

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Le Chaource fermier au lait cru AOP affiné L'Affineur du Chef - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Le Chaource fermier au lait cru AOP affiné L'Affineur du Chef

La ferme des Tourelles se trouve au coeur de la zone AOP Chaource, dans une région de l’Aube appelée Champagne Humide. Le sol y est argileux et donc propice au développement des...

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Recettes autour du fromage - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Recettes autour du fromage

Véritable emblème de la gastronomie française, le fromage est avant tout un produit de terroir. Ancré dans la tradition et imprégné de l’histoire française, il est le fruit d’un...

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Idées de mises en bouche pour événements d'exceptions - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Idées de mises en bouche pour événements d'exceptions

Conscient de votre curiosité et de votre intérêt pour les nouveaux concepts, nouveaux produits et nouvelles tendances, nos chefs vous ont concocté un dossier spécial "Traiteur"

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