Familles produits (field_products_families_advice)
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Terre et mer, un mariage délicat et surprenant, produits carnés, produits de la mer, PassionFroid, fournisseur alimentaire

Terre et mer, un mariage délicat et surprenant

Le mariage entre les deux éléments, la Terre et la Mer, est délicat et surprenant. Il nécessite un choix judicieux d'associations et saura amadouer les palais les plus exigeants !

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Le bon goût de nos régions, recettes régionales, produits frais et surgelés, PassionFroid, Fournisseur alimentaire

Le bon goût de nos régions

Né en 1912 dans le commerce des fruits et légumes, le Groupe Pomona s'est diversifié et transformé au fil des époques, pour devenir le partenaire référent et spécialiste de votre...

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Accommoder ses restes de fromages, idées recettes, L'Affineur du Chef, PassionFroid, Grossiste en alimentation

Accommoder ses restes de fromages

Après la réalisation d'un plateau ou d'une découpe de fromage, il reste toujours des morceaux non utilisés. Au lieu de jeter ces morceaux, pensez à les réutiliser dans vos recettes...

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Saint Valentin, menu spécial

La Saint Valentin c'est à deux et c'est à partager...

Fêtée traditionnellement par les couples le 14 février, la Saint Valentin représente également le premier pic de fréquentation de l'année dans vos établissements après le jour de l...

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Tout comprendre sur les noix de Saint-Jacques

Tout comprendre sur les noix de Saint-Jacques

Avec ou sans corail, noix de Saint-Jacques sauvages ou d'élevage, nous vous proposons une large gamme de produits qui se prêteront à toutes les utilisations. Retrouvez ici toute...

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Les noix de Saint-Jacques 8 Beaufort, marque, PassionFroid, fournisseur alimentaire

Les noix de Saint-Jacques 8 Beaufort

Les noix de Saint-Jacques 8 Beaufort, un produit service de qualité : un poids net fixe et totalement compensé, un calibre précis, absence d'additif et aucune adjonction d'eau. 

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