MSC : le label de la pêche durable

Pêche durable MSC
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Pêche durable MSC

MSC, Késako ? 

L’organisation non gouvernementale MSC (Marine Stewardship Council) veut faire évoluer le marché des produits de la mer vers la durabilité.

Son label écologique garantit des produits de la mer issus d’un stock de poissons sains, une pêcherie certifiée de manière indépendante s’adaptant aux variations de l’état du stock tout en restant pérenne, et des activités de pêche gérées de façon à minimiser l’impact environnemental.

Préférer MSC, c’est donc préférer une pêche plus responsable.

Les principes du label

Pour être certifié MSC, une pêcherie doit respecter certaines exigences :

  • Suivi des produits du bateau à l’assiette et certification des pêcheries ainsi que des opérateurs de la chaîne de commercialisation, grâce à son cahier des charges « Chaîne de Garantie d’Origine »
  • Appui sur un cahier des charges « Pêcheries » reposant sur des stocks de poissons ciblés, une minimisation des impacts de l’engin de pêche sur l’environnement et un système de gestion efficace qui permet de s’adapter aux variations de l’état du stock et d’assurer la pérennité de l’activité
  • Mesure de l’efficacité des actions par de nombreux indicateurs issus de données scientifiques
  • Mise en oeuvre d’un processus d’évaluation et de certification des pêcheries, tierces-parties et indépendants, transparents et ouverts aux parties prenantes à travers de nombreuses consultations publiques.

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