Classic pinsa romana 230 g
Référence : 266819
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Précuite. 30 x 19 cm. Farine de blé, eau, levain, farine de riz, farine de soja, huile d'olive extra vierge. Carton de 16 pièces, soit 3,68 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Pain
Dénomination réglementaire
Classic pinsa
Liste des ingrédients
Farine de BLE 0, eau, farine de riz, farine de SOJA, levain de BLE, huile d'olive extra-vierge, sel, levure, arômes. Peut contenir des traces de Moutarde.
Liste des allergènes
Gluten, Soja, Traces de moutarde
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 246 Kcal 1044 KJ |
| Matières grasses | 2 g |
| Dont acides gras saturés | 0.6 g |
| Glucides | 46.7 g |
| Dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 1 g |
| Protéines | 9.9 g |
| Sel | 1.5 g |
| Calcium |
La préparation
- s'utilise comme une pate à pizza fraiche, garnir puis cuire au four
Le plus produit
- La pinsa romana est une pâte venue tout droit de Rome et se différencie de la pâte à pizza de par sa forme "ovale allongé"
- Sa composition à base de farine de blé, farine de riz, farine de soja et huile d'olive extra vierge la rend beaucoup plus digeste et légère qu'une pâte à pizza classique
