grossiste alimentaire
pour la restauration, en produits surgelés et frais

Chou farci cuit 160 g PassionFroid par Alliance Elaborés

Chou farci cuit 160 g PassionFroid par Alliance Elaborés - 0029416 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 29416
  • Mise à jour : 31/05/2017
    Dluo : 730 jours
  • PassionFroid - 004 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
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Surgelé. Cuit. Sans porc. Chou 50%, farce 50% : viandes de boeuf et de dinde, protéines végétales, choux, riz, carottes, tomates, oignons. Carton de 40 pièces minimum, soit 6,4 kg.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Plat < 70% de MPA

Liste des allergènes

Traces de gluten, Soja

Dénomination réglementaire

Feuilles de chou blanchies entourant une préparation à base de viandes et de protéines de soja assaisonnées, surgelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie60 Kcal
252 KJ
Matières grasses2.2 g
Dont acides gras saturés0.9 g
Glucides3.7 g
Dont sucres1.5 g
Fibres alimentaires2.4 g
Protéines5.2 g
Sel0.87 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans une plaque gastro, avec ou sans sauce, au four en chaleur sèche à 175/250°C.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

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