Chipolata 50 g env.
Référence : 55571
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous vide. Crue. Viande de porc, boyau collagène. Sachet de 20 pièces soit 1 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1
Dénomination réglementaire
Chipolata
Liste des ingrédients
Viande de porc (89.6%), eau, conservateurs : E326-E262- E250, sel, dextrose, acidifiant : E331, épices et aromates, antioxydant : E301, arômes naturels. Boyau collagénique : collagène, eau, cellulose.
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 295 Kcal 1219 KJ |
| Matières grasses | 26 g |
| Dont acides gras saturés | 10 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 16 g |
| Sel | 2.2 g |
| Calcium | 1 mg |
La préparation
- Cuisson au four à 175/185°C en plaque gastro.|Poêlé, en sauteuse ou à la grillade
Le plus produit
- Un petit grammage pour adapter les portions servies à vos convives.
- Un sachet 20 pièces pour limiter les pertes
