Boudin noir brasse aux oignons à l'ancienne VPF 1,7 kg env. La Grande Charcuterie
- Référence : 158032
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Mise à jour :
18/11/2020
Dluo : 21 jours

Idées de planches conviviales à partager
Convivialité et partage sont les maîtres-mots de l'été. Pour vous accompagner dans cette effervescence, découvrez des exemples d'assiettes et planches à partager
Plat protidique P/L < ou = 1
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Boudin noir brasse aux oignons à l'ancienne VPF 1,7 kg env. La Grande Charcuterie
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie |
324 Kcal
1341 KJ |
Matières grasses | 30 g |
Dont acides gras saturés | 12 g |
Glucides | 2.9 g |
Dont sucre | 2.3 g |
Fibres alimentaires | 1.4 g |
Protéines | 10 g |
Sel | 1.2 g |
Calcium | 0 mg |
- Boudin aux oignons fabriqué selon la recette traditionnelle ce qui lui permet d'avoir l'appellation à l'ancienne valorisable sur vos cartes.
- Une origine reconnue à la filière maîtrisée qui favorise la proximité de l'amont et le développement économique français. A valoriser sur vos cartes !
- La Grande Charcuterie vous propose des produits qui vous aideront à animer votre carte. Convivialité, bonne humeur et voyage culinaire seront les maîtres-mots de vos clients face à vos assiettes et planches de charcuteries appétissantes. Proposer un bel assortiment de charcuterie c'est véhiculer : une image généreuse et conviviale, un savoir-faire et une connaissance des produits. La Grande Charcuterie s'inscrit dans cette dynamique grâce à la qualité gustative supérieure de ses produits, assurée par des labels, des affinages précis et des origines chargées d'histoire.
L'origine du boudin
L'origine du boudinPhoto non contractuelle - suggestion de présentation.