Boudin antillais traditionnel VPF 60 g env.

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Boudin antillais traditionnel VPF 60 g env. - 0097442 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 97442
  • Mise à jour : 14/03/2019
    Dluo : 22 jours
Frais. Sous vide. Cuit. Sang, gras de porc, oignons, chapelure, épices. Boyau naturel de porc. Sachet de 16 pièces soit 960 g.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Plat protidique P/L < ou = 1

Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Traces d'oeuf, Lait, Traces de sulfite (> 10 ppm), Traces de moutarde, Traces de mollusques, Gluten

Dénomination réglementaire

Boudin Noir Antillais Traditionnel

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 178 Kcal
743 KJ
Matières grasses 10 g
Dont acides gras saturés 4.5 g
Glucides 11 g
Dont sucre 6.5 g
Fibres alimentaires 2 g
Protéines 10 g
Sel 1.6 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Prêt à l'emploi, s'utilise à chaud à comme froid.
Plus
  • Recette traditionnelle du boudin antillais élaborée à partir de porc français
  • Produit possédant de multiples utilisations : entrée, tapas, brochette, plat (2 à 3 unités)
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi