Andouillette au canard 125 g

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Andouillette au canard 125 g - 0178924 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 178924
  • Mise à jour : 09/05/2018
    Dluo : 14 jours
Frais. Sous vide. Viande de canard origine France et abats de porc. Sachet de 10 pièces. Carton de 4 sachets, soit 5,20 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Volaille > 70% MPA et P/L >1

Liste des allergènes

Traces de gluten, Traces de fruit à coque, Traces de lait, Traces d'oeuf, Moutarde, Sulfite (> 10 ppm), Traces de soja

Dénomination réglementaire

Andouillettes au canard

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 216 Kcal
898 KJ
Matières grasses 16 g
Dont acides gras saturés 6.2 g
Glucides 0.6 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.8 g
Protéines 17 g
Sel 1.4 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Marquer dans un récipient de cuisson légèrement chemisée de matière grasse. Après coloration, finir dans ou avec la suite culinaire sans excéder les 80°C à coeur.
Plus
  • Une viande de canard d'origine France
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi