Poitrine fumée cuite n°1 - 1,8 / 2 kg

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Poitrine fumee cuite ndeg1 - 1,8 / 2 kg - 0002629 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 2629
  • Mise à jour : 04/07/2018
    Dluo : 26 jours
Frais. Sous vide. Maigre et gras de porc. Parée, désossée, fumée et cuit e. Carton de 4 pièces, soit 7,2 kg env.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Aide culinaire

Liste des allergènes

Aucun signalé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 313 Kcal
1297 KJ
Matières grasses 27.2 g
Dont acides gras saturés 10.9 g
Glucides 1.6 g
Dont sucre 1.6 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 15.5 g
Sel 2.5 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Défaire du sous-vide avant utilisation, se travaille à froid comme à chaud.
Plus
  • Aide culinaire prête à l'emploi
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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