Jarret de porc doré 600 g

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Jarret de porc dore 600 g - 0136302 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 136302
  • Mise à jour : 11/10/2019
    Dluo : 300 jours
Frais. Cuit. Sous vide. Jarret de porc avec couenne cuisiné et doré.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Viande de porc > 70% MPA et P/L >1

Liste des allergènes

Aucun signalé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 199 Kcal
830 KJ
Matières grasses 13 g
Dont acides gras saturés 5.2 g
Glucides 0.5 g
Dont sucre 0.5 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 20 g
Sel 1.4 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Remettre en température le produit avec ou sans sous-vide d'origine au micro-ondes à 600 watts pendant environ 7 minutes.
  • Remettre en température le produit en dehors de son sous-vide d'origine, au four à chaleur sèche à 200°C température stabilisée pendant environ 30/40 minutes.
Plus
  • Jarret au pourcentage de viande important garantissant un beau visuel et une portion généreuse à vos clients
  • Produit cuit et cuisiné pour une meilleure praticité d'utilisation et un gain de temps
  • Produit polyvalent pouvant être utilisé de différentes manières : en plat du jour, en choucroute, en confit, etc…
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi