Demi-jambon cru de pays 2,9 kg

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Demi-jambon cru de pays 2,9 kg - 0060862 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 60862
  • Mise à jour : 15/01/2018
    Dluo : 85 jours
Frais. Sous vide. Forme rectangulaire. Carton de 4 pièces, soit 11,6 kg env.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Entrée protidique < ou = 15% MG

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Jambon cru de Pays

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 218 Kcal
910 KJ
Matières grasses 12.7 g
Dont acides gras saturés 4.8 g
Glucides 1.02 g
Dont sucre 0.57 g
Fibres alimentaires 1 g
Protéines 24.37 g
Sel 4.9 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Défaire du sous-vide avant utilisation. Se travaille à froid comme à chaud.
Plus
  • Grâce à sa forme rectangulaire, la découpe est facile et la totalité du jambon est consommée
  • Utilisable dans de multiples recettes, à chaud comme à froid : sandwichs, pizzas, buffets froids,...
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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