Chair de crabe pinces et pattes pasteurisées
Référence : 7235
Mis à jour :
Frais
Portunus spp. Frais. Cuite. Origine Indonésie ou Vietnam. Chair de pinces et pattes décortiquées.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Aide culinaire
- Dénomination réglementaire : Chair de crabe pattes et pinces pasteurisée
- Liste des ingrédients : Crabe (CRUSTACES) dont chair de pattes (67%) et de pinces (33%), stabilisant : E450
- Liste des allergènes : Crustacés
- Température de conservation : +0 À +2°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-2°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide / réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures après ouverture
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 85 Kcal 358 KJ |
| Matières grasses | 0.9 g |
| Dont acides gras saturés | 0.23 g |
| Glucides | 0.5 g |
| Dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 19.2 g |
| Sel | 1.18 g |
| Calcium |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi, s'utilise à froid comme à chaud
