Carpaccio de bœuf tranché minut' VBF 70 g Charal
Référence : 216555
DLUO : 540 jours
Surgelé. Cru. Origine France. Fines tranches de bœuf marinées disposées en rosace. Ø 24 cm env. Boîte de 2 sachets de 10 rosaces, soit 1,4 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Viande non hachée de bœuf
Dénomination réglementaire
Carpaccio de bœuf pré-mariné surgelé
Liste des ingrédients
Viande de boeuf (92 %), huile végétale aromatisée 8 % (huile de colza 99,6 %, arôme).
Liste des allergènes
Aucun signalé
Valeurs nutritionnelles
| Pour | |
|---|---|
| Énergie | 209 Kcal 872 KJ |
| Matières grasses | 11.7 g |
| Dont acides gras saturés | 2.4 g |
| Glucides | 0.01 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 25.8 g |
| Sel | 0.16 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, déposer directement dans l’assiette, puis ajouter la marinade (décongélation en 10 minutes).
- Voir ausi
