Carpaccio de bœuf tranché minut' VBF 70 g Charal
Référence : 216555
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cru. Origine France. Fines tranches de bœuf marinées disposées en rosace. Ø 24 cm env. Boîte de 2 sachets de 10 rosaces, soit 1,4 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Viandes non hachées de boeuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie
Dénomination réglementaire
Carpaccio de bœuf pré-mariné surgelé
Liste des ingrédients
Viande de boeuf (92 %), huile végétale aromatisée 8 % (huile de colza 99,6 %, arôme).
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 209 Kcal 872 KJ |
| Matières grasses | 11.7 g |
| Dont acides gras saturés | 2.4 g |
| Glucides | 0.01 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 25.8 g |
| Sel | 0.16 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, déposer directement dans l’assiette, puis ajouter la marinade (décongélation en 10 minutes).
