Carottes paysannes et duo de petites fleurettes 2,5 kg Paysan Breton
Référence : 36578
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Carottes, petites fleurettes de choux-fleurs, petites fleurettes de brocolis.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes
- Dénomination réglementaire : Mélange de carottes, de choux-fleurs et brocolis, surgelé
- Liste des ingrédients : Carottes 30% mini, brocolis en petites fleurettes 28% mini, choux-fleurs en petites fleurettes 22% mini. Fabriqué dans un atelier qui utilise également du céleri.
- Liste des allergènes : Traces de céleri
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 27 Kcal 117 KJ |
| Matières grasses | 0.3 g |
| Dont acides gras saturés | 0.06 g |
| Glucides | 3.6 g |
| Dont sucre | 2.5 g |
| Fibres alimentaires | 3.6 g |
| Protéines | 1.5 g |
| Sel | 0.18 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé avec couvercle, au four mixte 145/175°C température stabilisée.
Le plus produit
- Association de choux-fleurs, brocolis, carottes => Mélange original
- Assemblage de différents légumes : mélange de couleurs => Beau visuel
- Découpe fine des légumes => Mise en oeuvre rapide et uniforme
