Carottes paysannes et duo de petites fleurettes 2,5 kg Paysan Breton
Référence : 36578
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Carottes, petites fleurettes de choux-fleurs, petites fleurettes de brocolis.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes
Dénomination réglementaire
Mélange de carottes, de choux-fleurs et brocolis, surgelé
Liste des ingrédients
Carottes 30% mini, brocolis en petites fleurettes 28% mini, choux-fleurs en petites fleurettes 22% mini. Fabriqué dans un atelier qui utilise également du céleri.
Liste des allergènes
Traces de céleri
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 27 Kcal 117 KJ |
| Matières grasses | 0.3 g |
| Dont acides gras saturés | 0.06 g |
| Glucides | 3.6 g |
| Dont sucre | 2.5 g |
| Fibres alimentaires | 3.6 g |
| Protéines | 1.5 g |
| Sel | 0.18 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé avec couvercle, au four mixte 145/175°C température stabilisée.
Le plus produit
- Association de choux-fleurs, brocolis, carottes => Mélange original
- Assemblage de différents légumes : mélange de couleurs => Beau visuel
- Découpe fine des légumes => Mise en oeuvre rapide et uniforme
