Cannelloni bolognaise pur boeuf 2 kg
Préparations ou plats contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la portion de viande , poisson ou oeuf
Cannelloni à la bolognaise
Eau, viande bovine (origine ue) 13%, semoule de BLE dur 10,8%, concentré de tomates, concassé de tomates (tomates, jus de tomates), LAIT entier en poudre, oignon, carotte, amidon de maïs, farine de BLE, EMMENTAL, oignon déshydraté, sel, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), chapelure (farine de BLE, levure, sel), huile de tournesol, CELERI, sucre, arôme naturel, OEUF entier en poudre, ail, basilic, muscade, origan, laurier, thym.
Céleri, Oeuf, Gluten, Lait, Traces de crustacés, Traces de poisson, Traces de mollusques, Traces de moutarde, Traces de fruit à coque, Traces de sésame, Traces de soja
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 97 Kcal 406 KJ |
| Matières grasses | 4.1 g |
| Dont acides gras saturés | 1.9 g |
| Glucides | 9.9 g |
| Dont sucre | 2.9 g |
| Fibres alimentaires | 0.8 g |
| Protéines | 4.7 g |
| Sel | 0.69 g |
| Calcium |
La préparation
- Pour les gros volumes (+ de 2 barquettes) : sans décongélation, sur grille, au four à chaleur sèche à 210/230°C, température stabilisée à 185/200°C jusqu'à coloration pour atteindre +65°C à cœur.|Pour les petits volumes (1 ou 2 barquettes) : sans décongélation, sur plaque, au four mixte à 150/170°C, température stabilisée, pendant 75 minutes minimum pour atteindre +65°C à cœur. Finir à chaleur sèche.
Le plus produit
- Des cannelloni à base de sauce bolognaise pur-bœuf
- Un produit service déjà précuit pour vous simplifier la vie et vous faire gagner du temps
