Canapés évasion x 63 - 560 g



Cocktail
63 CANAPES EVASION
Cake aux olives 9,7% [farine de BLE, OEUF entier pasteurisé, olive noire 1,8% (olive, sel), CREME stérilisée (CREME de LAIT, stabilisant : carraghénanes), EMMENTAL râpé, huile d'olive vierge extra, agents levants : diphosphates, carbonates de sodium, amidon de BLE, sel, poivre], cake à la tomate 9,5% [OEUF entier pasteurisé, farine de BLE, tomates pelées concassées au jus de tomates 1,4% (tomates, jus de tomate), huile de tournesol, AMANDE en poudre, préparation à base de tomates mi-séchées [tomates 0,3% (tomates mi-séchées, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail), purée de tomate 0,4%, basilic, agents levants : diphosphates, carbonates de sodium, amidon de BLE, sel], brioche perdue 7,1% (OEUF entier pasteurisé, farine de BLE, LAIT demi écrémé stérilisé, BEURRE, sucre, eau, sel, levure de boulangerie, sirop de sucre inverti, huile de tournesol, GLUTEN de BLE), mini blinis 6,7% (eau, LAIT demi écrémé stérilisé, farine de BLE, huile de colza, semoule de maïs, OEUF entier en poudre, CREME fraîche, sucre, sel, levure de boulangerie, huile de tournesol), FROMAGE blanc 5,8%, pain polaire 4,1% (farine de BLE, eau, farine de SEIGLE, sucre, levure, huile de colza, sel, levain de SEIGLE dévitalisé, GLUTEN de BLE), pain de mie spécial à la tomate 3,9% [farine de blé, eau, préparation à base de farines (farine de BLE, graine de lin jaune, GLUTEN vital de BLE, graine de millet, poudre de tomate 0,3%, ciboulette, basilic), purée de tomate 0,2%, BEURRE, GLUTEN de BLE, levure de boulangerie, LAIT écrémé en poudre, sel, sucre], FROMAGE frais 3,9% (FROMAGE, sel), pain de mie 3,5% (farine de BLE, eau, sirop de sucre inverti, BEURRE, OEUF entier en poudre, levure de boulangerie, GLUTEN de BLE, LAIT écrémé en poudre, sel, sucre, farine de BLE malté), pain de mie spécial aux noix 3,7% [eau, préparation à base de farine (farine de SEIGLE, farine de BLE, GLUTEN vital de BLE, sel, levain de SEIGLE dévitalisé, farine d'ORGE maltée toastée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), farine de BLE, NOIX en poudre 0,1%, BEURRE, sucre, levure de boulangerie, LAIT écrémé en poudre, sel], pain de mie spécial aux graines 3,6% [farine de BLE, eau, préparation à base de graines (graines 0,4% : tournesol et millet, farine de SEIGLE, GLUTEN vital de BLE, farine d'ORGE maltée toastée, sucre, coriandre, fenugrec), BEURRE, levure de boulangerie, sel], chutney de mangue et abricot [purée de mangue 0,7%, purée d'abricot 0,7% (abricot, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), oignon 0,5%, sucre, raisin (raisin, huile végétale de coton), vinaigre de Xérès, gélifiant : carraghénanes, sel, ail, gingembre, cannelle, curry (dont MOUTARDE et CELERI)], FROMAGE de chèvre 2,6%, demi-tomate cerise marinée (tomate mi-séchée, huile de colza, ail, origan, sel), FROMAGE de brebis 2,4%, bloc de foie gras de canard (foie gras de canard 2%, eau, Armagnac, sel, poivre blanc, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), préparation à base de courgette (courgette grillée 1,7%, huile de colza, jus de citron à base de concentré, sel, ail, basilic), coppa 2,2% [échine de porc (origines : UE), sel, sucres : dextrose, LACTOSE, vin blanc, alcool, poivre, arômes naturels, ferments, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium], figue noire mi-séchée 2,1%, SAUMON fumé 1,9% (SAUMON atlantique, sel), CREVETTE 1,8% (CREVETTE, sel), préparation au basilic (basilic 0,8%, huile de tournesol, FROMAGES râpés déshydratés, eau, huile d'olive, sel, fécules de manioc et de pomme de terre, ail, jus de citron concentré), THON 1,4% (THON, eau, sel), eau, concombre 1,3%, olive noire 1,1% (olive, sel), LAIT demi écrémé stérilisé, PARMIGIANO REGGIANO AOP râpé 0,9%, SAUMON cuit 0,9% (SAUMON, sel), fève de SOJA, eau, amidon transformé de pomme de terre, CREME fraîche, huile de tournesol, oeuf de TRUITE 0,5% (oeuf de TRUITE, sel), compotée de piquillo (piquillo 0,4%, huile de tournesol, sel, sucre, concentré de citron, ail, mélange de plantes aromatiques, poivre blanc), purée de tomate, jus de citron, huile d'olive vierge extra, graines de lin 0,2%, câpre (câpre 0,1%, vinaigre d'alcool, eau, sel), huile de colza, ciboulette, persil, graines de pavot 0,1%, roquette, cerfeuil 0,1%, zeste de citron semi confit (sirop de glucose-fructose, zestes de citron jaune, eau, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), sel, curry 0,06% (coriandre, curcuma, trigonelle, gingembre, chili, carvi, cardamome, piment, sel), basilic, ail, aneth, échalote, paprika 0,01%, piment d?Espelette, poivre.
Céleri, Crustacés, Oeuf, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Fruit à coque, Sésame, Soja, Sulfite (> 10 ppm), Traces de lupin, Traces de mollusques
Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 259 Kcal 1081 KJ |
Matières grasses | 14 g |
Dont acides gras saturés | 5.7 g |
Glucides | 24 g |
Dont sucre | 8 g |
Fibres alimentaires | 1.7 g |
Protéines | 9.6 g |
Sel | 1.2 g |
Calcium |
La préparation
- Décongélation à 0+3°C, hors du sous vide d'origine entre 4 et 6 heures avant utilisation. Le produit doit être déballé à l'état surgelé afin qu'il ne colle pas lors de la décongélation.
Le plus produit
- Un plateau coloré et varié pour une présentation soignée et gourmande
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