Briochette à tête 45 g

Référence : 57009

DLUO : 360 jours

Fiche technique

Surgelé. Cuit. A base de beurre (17%) et d'oeufs frais. Présentée dans un moule. Carton de 45 pièces, soit 2,025 kg.

Caractéristiques détaillées

Dénomination réglementaire

Brioche au beurre, cuite, surgelée

Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Oeuf, Gluten, Lait

Décongélation en chambre froide positive à 0+3°C avec l'emballage d'origine entre 12 et 24 heures en fonction des volumes
Sans décongélation, remonter en température au four pendant 5 à 6 minutes sur plaque à pâtisserie au four chaud 160/170°C.

Une briochette pur beurre, réalisée avec des œufs frais, qui régalera vos convives
Un produit prêt à l'emploi, idéal pour un buffet de petit-déjeuner, en pause ou sur un dessert personnalisé