Briochette à tête 45 g

Référence : 57009
DLUO : 360 jours
Surgelé. Cuit. A base de beurre (17%) et d'oeufs frais. Présentée dans un moule. Carton de 45 pièces, soit 2,025 kg.
Dénomination réglementaire
Brioche au beurre, cuite, surgelée
Liste des allergènes
Traces de fruit à coque, Oeuf, Gluten, Lait
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 0 Kcal 0 KJ |
Matières grasses | 0 g |
Dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 0 g |
Dont sucre | 0 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Décongélation en chambre froide positive à 0+3°C avec l'emballage d'origine entre 12 et 24 heures en fonction des volumes
- Sans décongélation, remonter en température au four pendant 5 à 6 minutes sur plaque à pâtisserie au four chaud 160/170°C.
Le plus produit
- Une briochette pur beurre, réalisée avec des œufs frais, qui régalera vos convives
- Un produit prêt à l'emploi, idéal pour un buffet de petit-déjeuner, en pause ou sur un dessert personnalisé