Brie préemballé 34% MG 30 g La Vie de Château
Référence : 34749
Mis à jour :
Frais
Frais. Lait origine France. Carton de 50 portions.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Fromages dont la teneur en calcium est comprise entre 100 mg et moins de 150mg de calcium par portion
- Dénomination réglementaire : Brie, Fromage à pâte molle, à cropute fleurie et blanche
- Liste des ingrédients : Lait pasteurisé de vache (origine France), sel, enzyme coagulante, ferments lactiques
- Liste des allergènes : Lait
- Température de conservation : +2 À +6°C
- Consignes avant ouverture : A conserver entre 0-6°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide/ réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 362 Kcal 1499 KJ |
Matières grasses | 32 g |
Dont acides gras saturés | 22 g |
Glucides | 1.5 g |
Dont sucre | 0.5 g |
Fibres alimentaires | 0.5 g |
Protéines | 17 g |
Sel | 1.55 g |
Calcium | 367 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
Le plus produit
- Le brie est très apprécié pour son goût de beurre ainsi que pour sa texture crayeuse ou crémeuse.
- Le brie peut facilement être servi coulant, fondu ou tartiné.